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Gold Fashioned
Los europeos creían que en algún lugar en el nuevo mundo había un lugar de inmensa riqueza conocida como El Dorado. Cuenta la leyenda que cuando un nuevo cacique muisca subía al poder, le hacían una ceremonia en la Laguna de Guatavita, en lo más profundo de los Andes colombianos. A este gobernante cubierto de polvo de oro le llamaban “El Dorado”, responsable de apaciguar a los dioses que vivían bajo el agua.
Una oda al oro, desde la tierra
que guarda los secretos de El Dorado
INGREDIENTES
50ml ron LA HECHICERA
1 cubo de panela cubierta con polvo de oro*
4 gotas de Angostura (clásico, naranja, cacao o café)
1 rodaja de naranja deshidratada
MÉTODO
En un vaso mezclador, agregar un cubo de panela dorado,
50 ml de Ron LA HECHICERA, 2 gotas de Angostura.
Macerar ligeramente, agregar 3 cubos de hielo y mezclar.
Después de un minuto o dos, agregue otras 2 gotas de Angostura
y 3 cubos de hielo. Continuar mezclando.
Vaso
Sirva en un vaso clásico, preferible de cristal antiguo.
GUARNICIÓN
Decore con una rodaja de naranja deshidratada en la parte superior.
